O Nas

Jesteśmy rodzinną firmą działającą od ponad 20lat,
cały czas wzbogacamy naszą ofertę o kolejne smaki natury
i produkty propagujące tradycyjną kuchnie rodzinną i domowe receptury

Przedsiębiorstwo ELPOL to rodzinna firma, która na rynku działa od 20 lat.

Działalność rozpoczęliśmy od sprzedaży grzybów leśnych świeżych i suszonych. Poszerzyliśmy asortyment o mrożone. Od tego czasu w naszej ofercie możecie znaleźć:

    • leśne grzyby mrożone;
    • leśne grzyby i wybrane owoce suszone;
    • owoce leśne mrożone (również nietypowe, trochę zapomniane, takie jak: dereń, czeremcha, głóg, dzika róża, rajskie jabłko, jarzębina, jarząb szwedzki, tarnina czy rokitnik);
    • sezonowo świeże grzyby leśne, pędy sosny, orzeszki bukowe i zioła takie jak: jasnota biała, komosa biała, pokrzywa, bluszczyk kurdybanek.

    Kilka lat temu zaczęliśmy produkcję przetworów owocowych i grzybowych. Produkujemy je wykorzystując tradycyjne, domowe receptury.

    Naszym celem jest promocja zapomnianych smaków natury i tradycyjnej kuchni oraz propagowanie idei wykorzystywania w kuchni dziko rosnących darów łąk, pól i lasów. Przywiązujemy ogromną uwagę do pozyskiwania surowców z rodzimego regionu- województwa kujawsko-pomorskiego.


    Agrest w Syropie – I miejsce w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”, Minikowo 2021

    Wiśnia Pikantna – Smak Roku 2019 w kategorii „Przetwory warzywne i owocowe”, Gruczno 2019
    Mirabelka Korzenna – Wyróżnienie w konkursie Smak Roku 2019 w kategorii „Przetwory warzywne i owocowe”, Gruczno 2019
    Przecier z Czeremchy – Wyróżnienie w konkursie „ Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” w kategorii „Produkty i przetwory pochodzenia roślinnego” Minikowo 2019 

    Należymy do Stowarzyszenia Euro- Toques Polska – Mistrzowie Kuchni w Służbie Zdrowej Żywności (www.eurotoques.pl).

    Ponadto większość naszych produktów jest oznaczona znakiem Dziedzictwa Kulinarnego Pomorza i Kujaw (www.Kujawsko-pomorskie.pl).